Lomba Cipta Menu PKK Maros Diapresiasi Bupati

“Secara khusus, lomba kreasi masakan ini menggunakan bahan dasar non beras. Makanya peserta banyak yang menyajikan menu dengan bahan dari jagung dan singkong. Namun tetap memperhatikan nilai gizi, seperti karbohidrat, protein dan lainnya,” ungkapnya.

Ia menambahkan, dari penyajian para peserta, terlihat bahwa bahan non beras dapat dikreasikan menjadi menu makan pagi, makan siang dan makan malam. Juga menu untuk bapak, ibu, anak remaja dan anak-anak.

Lomba cipta menu B2SA ini digelar TP PKK Maros bekerjasama dengan Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan (DPKP) Kabupaten Maros.

Read More

Adapun juri yang terlibat dalam lomba ini yakni dari TP PKK Maros, Wakil ketua DPRD Maros, Dinas Kesehatan dan DPKP. Serta koki profesional di bidangnya.